Shellys beginnt mit einer Idee – und mit Rachel
Aufgewachsen auf St. Pauli, wusste sie schon früh, wie besonders es ist, Menschen zusammenzubringen. Nach Stationen als Coach und Unternehmensberaterin kam irgendwann der Moment, an dem sie mehr wollte als nur Pläne machen – sie wollte einen echten Ort schaffen. Einen, an dem sich Menschen wohlfühlen. An dem gutes Essen genauso wichtig ist wie gute Gespräche.
2023 übernahm sie die Campus Suite am Hauptbahnhof. 2024 übernahm sie das Tastys Café – mit frischer, hausgemachter Küche und einem klaren Ziel: gesundes, leckeres Essen für alle zugänglich zu machen. Jetzt heißt dieses Herzensprojekt Shellys.
Wir haben unser Café auf St. Pauli vorerst geschlossen, um uns auf das zu konzentrieren, was wir am besten können: Essen zu Menschen bringen. Mit Catering, einem Foodtruck und viel Herz liefern wir Genuss dahin, wo du gerade bist – ins Büro, aufs Festival, zur Familienfeier.
Shellys steht für ehrliche Küche, faire Preise, nachhaltiges Denken und die Freude, gemeinsam etwas Gutes zu schaffen.
Schön, dass du hier bist.
Unsere Werte
Ehrlich & hausgemacht
Unsere Gerichte entstehen in eigener Küche – mit frischen Zutaten und viel Liebe. Ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch: Bei uns ist alles ausgewogen, lecker und mit dem Anspruch gemacht, dass es dir guttut.
Nachhaltig gedacht
Weniger Müll, mehr Verantwortung. Wir arbeiten Zero-Waste-orientiert, setzen auf recycelbare Verpackungen und kurze Lieferwege. Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern Haltung – in der Küche und im Miteinander.
Mit Herz für Menschen
Ob Nachbarschaft, Teamlunch oder Festival-Crowd – Shellys ist für Menschen gemacht. Wir wollen verbinden, nicht nur bedienen. Und dabei bezahlbar bleiben, ohne bei Qualität Kompromisse zu machen.
Work with us
Du hast Lust, Teil von Shellys zu werden? Wir sind immer mal wieder auf der Suche nach herzlichen, engagierten Menschen, die unser Team verstärken – ob im Service, im Sales, als Springer*in für Events oder im Housekeeping.
Wenn du mit anpacken, mitdenken und mit uns wachsen willst, schick uns einfach eine kurze Bewerbung mit Lebenslauf an moin@shellys-hamburg.de. Wir freuen uns, von dir zu hören – auch initiativ!
©2025 R&R Gastronomie – Rachel Rehberg. Alle Rechte vorbehalten.
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